Cocina
Empresas: PY Hotels & Resorts
- Realizar las distintas operaciones de limpieza y puesta a punto de equipos y material de trabajo en el área de cocina. - Mantener las zonas de aprovisionamiento en perfecto estado de orden y limpieza. - Cuidar y mantener el material en buen estado. - Colaborar y sustituir al cocinero en las tareas propias del mismo - Cubrir los puestos establecidos por necesidad de acción. - Apoyar a las actividades del servicio. - Realizar el aprovisionamiento de materia prima. - Preparar alimentos a la vista del cliente. - Limpiará su zona de trabajo al finalizar las tareas. - Ayudar a la elaboración y presentación de los diferentes tipos de platos de cocina regional, nacional, internacional y creativa, etc.