Cocina
Empresas: Radisson Blu
- Preparar y decorar adecuadamente las órdenes de comida cuando son recibidas de acuerdo con las recetas y los estándares de presentación de los platos. - Supervisar y apoyar a los miembros del equipo en su propia sección para conseguir una calidad óptima. - Seguimiento de que las prácticas de seguridad, higiene y sanidad sean las apropiadas durante todo el tiempo. - Asegurar el cierre diario del área de acuerdo con los estándares y procedimientos departamentales.