Sala
Empresas: Cadena Hotelera
Nuevo proyecto de restauración precisa la incorporación de un/a maitre para hotel de 4* ubicado en Playa del Inglés (San bartolomé de Tirajana). Las principales funciones a desempeñar son las siguientes: - Colaborará con la dirección de A&B y la dirección del hotel, en la planificación, desarrollo y supervisión de los procesos de servicio de restauración con el objetivo de contribuir en la obtención de unos excelentes resultados económicos, operativos y de calidad. - Organizar el trabajo del equipo para la ejecución de tareas diarias. - Hacer seguimiento del trabajo del personal para un correcto funcionamiento del restaurante. - Atender al cliente (asesoramiento, atender peticiones y solucionar posibles incidencias que surjan). - Realizar pedidos de reposición de material. - Colaborar en las tareas de colocación, orden y limpieza.