Cocina
Empresas: LABRANDA Hotels & Resorts
LABRANDA hotels & resorts; cadena hotelera en plena expansión; busca personas para la posición de Jef@ de partida. Entre las funciones a realizar, destacamos las siguientes: - Participación en la elaboración del menú. - Participación en la supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria. - Gestionar las incidencias a todos los nieves (departamentales o con clientes/ proveedores). - Almacenaje de los productos frescos. - Participar en la realización de pedidos de reposición del departamento. - Preparación de utensilios de cocina, máquinas, alimentos... - Realización de inventarios, control de stock...