Descripción
En la actualidad se precisa de un/a MAÎTRE para nuestra Sala de Ocio ubicada en Valencia, cuyas funciones principales serán las de:
-Supervisar el buen mantenimiento de menajes, maquinarias, equipos de trabajo,..
-Supervisar la correcta conservación de los alimentos y del cumplimiento del plan de higiene alimentaria (APPCC).
-Elaboración de cuadrantes y turnos de servicio del personal a su cargo.
-Elaboración de platos y propuestas de ofertas de Menú diario.
-
Tipo de contrato
Sin especificar
-
Salario