Sala
Empresas: Restaurant 7 Portes
OFRECEMOS: -Retribución y condiciones según convenio. -Compañía estable y de reconocido prestigio. -Horario de jornada completa/ media jornada -Posibilidades reales de promoción en función del progreso y habilidades demostradas MISIÓN: Auxiliar al camarero en la puesta a punto y preparación de salones y comedores del restaurante, así como en la atención y servicio a los clientes, cumpliendo las normas establecidas en cada situación, utilizando las técnicas e instrumentos necesarios para alcanzar el máximo nivel de calidad, satisfacción del cliente y rentabilidad del negocio. FUNCIONES: -Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de las sillas y la preparación de todo el servicio de mesa. -Realizar las operaciones de limpieza, puesta a punto de equipos, útiles y menaje -Ocuparse de la atención directa de clientes de forma amable y educada -Entregar la carta a los clientes y recomendar los productos que más se ajusten a sus necesidades -Aconsejar y resolver las dudas que puedan tener los clientes -Recibir y anotar en el comandero digital los pedidos de clientes y órdenes a cocina -Colaborar con el camarero en todo el proceso de atención y servicio al cliente; incluida la realización de algunos trabajos de trinchado, flameado, servicio de guarnición, etc -Operaciones básicas de aprovisionamiento, preparar y presentar bebidas y comidas -Operaciones de post‐servicio: controlar, limpiar y tener todo a punto para nuevos clientes