Dirección
Empresas: Hays
Nuestro cliente es una importante empresa en el sector de Restauración, que busca para incorporación inmediata a un Director de Operaciones. Reportando al CEO, será responsable por la gestión de la estructura de restaurantes propios (15 unidades) y la red de franquicias, teniendo a su cargo la gestión directa de un equipo de 5 supervisores y el desarrollo de la estrategia comercial y operacional para el crecimiento de ventas en las unidades bajo su responsabilidad. Será responsable por las cuentas de explotación, gestión de presupuestos, supervisión de auditorías internas y desarrollo de acciones de marketing. Buscamos a un candidato con formación superior en ADE, Turismo, o área similar y con experiencia mínima de 5 años en funciones similares. Es fundamental que la experiencia en operaciones haya sido en gestión de unidades de restauración, de preferencia en restauración con servicio a mesa. Buscamos a una persona con fuerte capacidad analítica, de análisis y de pensamiento estratégico al mismo tiempo con fuerte capacidad operativa y de coordinar en el campo su negocio. Excelente oportunidad de incorporarse a una empresa en pleno crecimiento.