Descripción
Descripción: Se precisa incorporar Jefe de Cocina para establecimiento en Zona de Alcorcón, con amplia experiencia en tipo de cocina casera para menú del día y carta de raciones.
Sus principales funciones ...
Requisitos: - Experiencia en Menú del día cocina casera.
- Capacidad para gestionar volumen de más de 250 comidas diarias.
- Experiencia en sistema APPCC.
- Elaboración de escandallos.
- Experiencia con personal a cargo.
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
No disponible