Dirección
Empresas: A.S.N Selección
Grupo de Restauración catalán ubicado en Barcelona, precisa incorporar Adjunto a Directo de Operaciones en las siguientes condiciones: - Jornada completa, 2 días de fiesta rotativos. Horario rotativo y muy flexible en función del volumen y las puntas de trabajo. - 24.000 brutos anuales - Funciones: Reportando al director de operaciones, se encargará de supervisar los diferentes locales del grupo para aplicar la polítca de empresa. Supervisar a los directores de los restaurantes sobre la gestión de la gestión de los locales y colaborar en la formación del personal. Control de los productos de los locales mediante el sistema FIFO. Definir las estrategias a seguir juntamente con el Director de Operaciones. Gestiones para la formación contínua de la plantilla. Control semanal de presencia y de plantillas - Se requiere persona con alto nivel de implicación en la empresa, con granas de crecer y promocionar dentro de ésta. Partícipe de un proyecto con nuevas aperturas. Y que en un futuro pueda adquirir la responsabilidad de dirigir unos de los locales del grupo.