Cocina
Empresas: The Ä Bar
Empresa de restauración en expansión necesita Ayudantes de cocina con experiencia mínima de 1 año. Actualmente tenemos un restaurante moderno y de diseño ubicado en el centro de Barcelona de comida mediterránea y de fusión y abriremos próximamente una hamburguesería en La Barceloneta. Necesitamos personal para ambos locales. Ofrecemos: · Salario y condiciones laborales en función del candidato.  · Excelente ambiente de trabajo · Posibilidades de promoción Entre otras funciones se encargará de: · Dar soporte en algunas de las funciones de cocina durante el servicio · Desarrollar tareas de manipulación y preparación de diferentes alimentos · Elaborar guarniciones y acompañamientos · Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales diseñados por el Cocinero · Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de platos más complejos. · Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina Las personas seleccionadas se centrarán en reconocer los elementos necesarios para su trabajo y la manera de preparar y presentar elaboraciones y manipular toda clase de alimentos en crudo para su posterior elaboración, respetando en todo momento las normas de higiene y seguridad en el trabajo.