Su misión consistirá en atender al cliente, preparar el establecimiento y, dependiendo del segundo maître, enseñar y guiar a los Ayudantes de Camarero, siendo el receptor de toda la información de los Clientes para transmitirla a los encargados de su establecimiento. Sus Funciones y Responsabilidades consistirán en: - Operativa de Sala - Toma de comandas y servicio de mesas en su rango. - Ejecución de Mise en Place en sala. - Atención al cliente, quejas y reclamaciones. - Control de la salida de platos de cocina (que no haya retrasos). Se requiere una persona, preferentemente con el Grado Medio de Hostelería, que tenga al menos 2 años de experiencia como camarero en Restaurantes de carta y que posea un nivel medio de inglés en hostelería. Su disponibilidad horaria ha de ser total y tener su residencia en Barcelona. Debe reunir las siguientes competencias: - Compromiso con la empresa. - Planificación y Organización . - Trabajo en equipo. - Orientación a la excelencia y a resultados. - Flexibilidad hacia el cambio y la innovación. - Orientación y atención al cliente. Se ofrece: - Incorporación inmediata a sólida empresa donde son aspectos esenciales la estabilidad y desarrollo de sus profesionales. - Contratación indefinida. - Retribución según convenio.