Descripción: OFICIAL DE MASA PANADERIA ARTESANA · OFICIAL DE MASA PANADERIA ARTESANA Requerimos de un profesional de la panadería artesana que sea polivalente en las distintas fases de elaboración del pan ...
Requisitos: Experiencia como OFICIAL DE MASA en procesos artesanos con fermentos naturales, masas hidratadas y largos procesos de fermentación