Agio Global selecciona para importante empresa líder en el sector de Catering Aéreo ubicada en Madrid, un/a Administrativo/a con conocimiento en alimentación, cuyas funciones serán: Control de las sustituciones de producto desde las entradas de almacen, entrega a las cámaras de producción, procesos de cocinado y corte en cocina, montaje en las estaciones de manipulación, etc. Su responsabilidad se basa en: - Comprobación producto a producto sustituido de los alérgenos que que no tuviera el producto original - Introducción en el Sistema Informático SAP - Impresión y gestión de información - Mantenimiento de Base de datos - Coodinación con compras e higiene de los errores, incoherencias e ineficiencias del sistema hasta la estabilización del proceso conforme a la ley