• Recibir los planes de producción para la fabricación en tiempo y forma de los productos • Realizar las tareas productivas asignadas a su puesto de acuerdo con el método establecido • Obtener la calidad exigida para los productos que debe fabricar • Detectar deficiencias en la calidad de la materia prima que utilizará en su parte del proceso productivo. • Comprobar la calidad de los productos por él fabricados de acuerdo con los parámetros establecidos • Realizar los trabajos de limpieza y mantenimiento básico de las máquinas que utiliza • Mantener limpia y en óptimas condiciones su zona de trabajo • Limpieza de útiles y herramientas • Proponer mejoras enfocadas a aumentar la productividad de las personas y las maquinas, asi como la calidad de los productos • Vigilar que se obtengan los estándares de calidad previstos para los productos • Colaborar con su supervisor en la evaluación del desempeño del puesto de trabajo y en sacar el máximo fruto de ella en beneficio de la seguridad de todos. • Rellenar los partes correspondientes de producción • Avisar a mantenimiento de las averías o de los posibles fallos en maquinas • Cumplir los requisitos de seguridad alimentaria y de calidad