Descripción
Cocina
Empresas: Castilla Termal Hoteles
Seleccionamos 2º Jefe de Cocina para nuestro Hotel Balneario 4 * situado en Burgo de Osma (Soria). Buscamos un profesional con experiencia contrastada en todas las partidas de la cocina, dinámico, ordenado y limpio, entre sus funciones estarán:
Conocimiento de la carta del restaurante, así como la elaboración de cada uno de los platos que la conforman, se valorará experiencia en banquetes.
Supervisara las actividades del departamento bajo la colaboración y apoyo del Jefe de Cocina, para asegurar el servicio a nuestros clientes.
Organizarla de las partidas y los procedimientos de servicio del restaurante
Ofrecerá un servicio de calidad a los clientes y contribuirá a los objetivos operativos, económicos y de calidad del restaurante.
Ofrecemos interesantes condiciones económicas, contrato estable, manutención, alojamiento y plan de carrera.
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
No disponible