Descripción
Cocina
Empresas: Meliá Hotels International
Gran Meliá Palacio de Isora selecciona Ayte/a de cocina:
MISIÓN:
Asiste en la preparación de los alimentos bajo la supervisión directa del Cocinero asignado, desempeñando sus funciones en forma eficiente, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y procedimientos establecidos para cada una de las producciones y tareas que le soliciten, contribuyendo a la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de huéspedes y clientes del Hotel.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:
- Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos.
- Verifica que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas.
- Se asegura de desempeñar todas las tareas asignadas y producciones solicitadas por su jefe inmediato en forma eficiente y oportuna.
- Maneja con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar accidentes, derrames o roturas.
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
No disponible