Cocina
Empresas: Tamarit Park
Prepara y cocina los platos que requieren mayor cuidado: paellas, guisos, carnes y pescados Manipula, prepara y conserva toda clase de alimentos crudos, semielaborados y elaborados. Se ocupa del aprovisionamiento de materias primas destinadas a cubrir las exigencias de la oferta gastronómica. Determina la calidad de las materias primas necesarias. Efectúa la recepción de las mercancías y comprueba su calidad y cantidad. Almacena las materias primas recibidas y se encarga de su perfecta conservación. Colabora con el chef en todas aquellas tareas que le sean requeridas.