-Realizará las funciones del servicio de cocina encomendadas -Participación en la elaboración del menú,preparando los platos fríos,calientes,menú,... -Colaborar en la planificación de menús y cartas -Se encargará del encendido de planchas,hornos,marmitas etc -Manipulación,control y conservación de alimentos -Colaborar en el montaje y desmontaje del servicio -Elaboración de pedidos y colocación de productos -Limpieza de utensilios y de la cocina