Descripción
Cocina
Empresas: Cadena Hotelera
GRUPO HOTELERO para su línea de restaurantes arrocerias y catering en Sevilla busca Ayundantes de Cocina, con experiencia demostrable y que deseen incorporarse a un grupo joven, dinámico y en crecimiento. Se ofrece inicialmente un contrato de 3 meses prorrogables con altas posibilidades de hacerlo indefinido. Buscamos profesionales de cocina que cumplan con los requisitos solicitados para crecer laboralmente con un plan de carrera.
FUNCIONES A REALIZAR:
Bajo la supervisión del Responsable de Cocina se responsabilizará de realizar las tareas inherentes al puesto para los servicios de Desayuno, Almuerzo y Cena, servicios de pensiones, room service, etc.
Experiencia demostrable en restaurantes, especialmente de Hoteles.
Conocimientos de APPCC y control de costes
Conocedor de la dinámica de la cocina
Control del almacenamiento de géneros, pedidos y recepción de mercancías.
Limpieza y preparación de las áreas de trabajo así como mise-en-place de cada servicio
Elaboración de materia prima y emplatado
SE OFRECE:
Contrato inicial de 3 meses prorrogables como ayudante de Cocina. 40 horas semanales.
Sueldo según convenio de Hostelería de Sevilla
Los candidatos se incluirán en un proceso de selección en el cual se someterán a entrevistas personalizadas y una posterior prueba práctica con los candidatos finalistas.
La empresa ofrece un clima laboral excelente, formación continuada y plan de carrera para aquellos que demuestren compromiso y saber hacer.
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
No disponible