Sala
Empresas: Restaurante Las Rejas
Para sala buscamos profesionales con mucha ilusión, organizados y con vocación de atención al cliente. Dinámicos, responsables y con ritmo de trabajo para ofrecer un servicio de alta calidad. Conocimientos del protocolo del servicio y de vinos. Atención y asesoramiento directo a clientes. Preparación de espacios para servicio (menaje, mesas, menú, etc.). Elaboración de operaciones de postservicio (orden y limpieza para atender a nuevos clientes). Colaboración en el mantenimiento de la limpieza en general. Control y revisión de stock. Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos platos a su disposición. Capacidad de resolución de conflictos. Gestión de reservas mesas. Gestión y conocimiento de una bodega extensa. Buena presencia.