Descripción
Grupo Crit selecciona Cociner@s extra para importante empresa de servicios de Restauración.
Funciones:
Realización, preparación, aderezo y presentación de platos.
Elaboración de las carnes, pescados, legumbres, etc. Según pesos y medidas marcadas a las cantidades.
Colaboración en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso de cocina.
Control de fechas de caducidad, temperatura de los alimentos cumplimento las directrices de calidad.
Colaboración del montaje y desmontaje del servicio.
Participación en la recogida y transporte de productos.
Colaboración en la planificación de menús y cartas.
Realización de platos y comidas de las dietas o regímenes indicados cumpliendo con las fichas técnicas de los mismos.
Control y cuidado de la conservación de los productos.
Apoyo a las tareas de limpieza.
Colaboración en aquellas tareas de recogida, cómputo y recolocación de materias primas o productos.
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario