Dirección
Empresas: A.S.N Selección
Grupo líder de restauración de Barcelona ciudad precisa incorporar Director/a para uno de sus restaurantes de cocina catalana y de mercado. Se incorporará como Subdirector de establecimiento en el grupo. Se responsabilizará de la gestión del restaurante reportando al gerente de linea. Atención al cliente. Control de la operativa de sala, supervisión del servicio de sala y cocina, control de costes: coste producto, gestión y formación de personal... Supervisar el Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene, APPCC... Seguimiento de los estándares de calidad y de servicio de la empresa. Se requiere una gran orientación al cliente y capacidad de liderazgo. Excelente oportunidad profesional. Formación y promoción interna específica para esta posición a Director de restaurante. 2 días de fiesta Puesto estable, contratación indefinida. . Salario entre 1850 y 2200 brutos más Incentivos mensuales por objetivos, según el volumne de facturación del restaurante asignado. Empresa líder, contrato indefinido y promoción interna dentro del grupo