Seleccionamos para nuevo restaurante en el centro de Barcelona a un jefe/a de cocina y ayudante. Buscamos a una persona con amplia experiencia como cocinero, con conocimiento de cocina clásica y de mercado tipo bistro. Tendra que llevar la cocina, los pedidos, control de coste, stock y elaboración de los menus del día con el apoyo del gerente.