En dependencia del Jefe del Area de Transformación en Frío y con el reporte directo de los encargados de relevo, se responsabilizará de la consecución de los objetivos de producción, mediante una gestión optima de las personas y recursos técnicos, con orientación a la mejora continua de los índices de producción, plazos de entrega y cumpliendo con los estándares de Calidad, Prevención y Medio Ambiente.