Cocina
Empresas: Cadena Hotelera
Cadena de ámbito Internacional en el sector de la Hostelería, selecciona a Jefe/a de Partida en uno de sus centros ubicados en Ibiza con posibilidad de ofrecerle alojamiento. El/la candidato/a realizará las siguientes funciones: • Administrar unidades de producción culinaria • Gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa. • Determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que se satisfagan los objetivos de la Organización y las expectativas de los clientes.