Descripción
Sala
Empresas: Iberostar Hotels & Resorts
Iberostar Hotels & Resorts, cadena hotelera de ámbito Nacional e Internacional, precisa incorporar para uno de sus Hoteles ubicado en LANZAROTE, diferentes perfiles para el departamento de B&R.
Las funciones del/la Jefe/a de Sector serán:
Es el responsable de una parte del comedor, suele tener varios rangos a su disposición con sus camareros correspondientes.
Es el responsable del servicio
Organización del servicio.
Ocuparse de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante, asegurarse de que todo esté correcto: sillas y mesas colocadas, copas, cubertería y mantelerías limpias, etc.
Atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas.
Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes, distribuye el comedor en su área.
Colaborar con el jefe de comedor en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.
Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición; ej. vinos.
Atender reclamaciones de clientes.
Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
Facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.
SE OFRECE:
- Formación a cargo de la empresa.
- Plan de Carrera dentro de Iberostar.
- Incorporación inmediata.
- Jornada completa.
- Salario según valía.
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
No disponible