Cocina
Empresas: Hotel La Torre Golf Resort & SPA 5*
El nuevo Hotel La Torre Golf Resort & SPA 5* selecciona un Jefe/a de Partida que lleve a cabo, entre otras, las siguientes tareas: • Manipulación, preparación y elaboración de alimentos según los estándares. • Garantizar la entrega constante de calidad y de alimentos bien presentados a nuestros clientes. • Seguir todas las normas de seguridad e higiene. • Realizar de manera cualificada las funciones de supervisión de la partida o servicio que le sea asignado bajo la dirección del Jefe de Cocina. • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. • Demostrar la capacidad para dirigir y gestionar