Descripción
Cocina
Empresas: Iberostar Hotels & Resorts
Iberostar Hotels & Resorts, cadena Hotelera de ámbito nacional e internacional, precisa incorporar para su Hotel IBEROSTARe, ubicado en Tenerife Sur , un/a JEFE/A DE PARTIDA.
Entre las funciones típicas de la posición, destacar las siguientes:
- Preparar todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.
- Cocinar los diferentes platos establecidos.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
No disponible