Dirección
Empresas: Hostal Empúries
1. Organizar, dirigir, coordinar y “ejecutar” el trabajo del personal a su cargo así como las actividades de su departamento. 2. Detectar la satisfacción e insatisfacción del cliente y empleado. Conocer los indicadores, proponer soluciones y ejecutarlas si procede. 3. Acogida, atención y despedida del cliente. 4. Proponer y colaborar en la mejora de las estrategias de venta. 5. Colaborar en el mantenimiento de los Sistemas de Gestión Certificados. 6. Mantener informado a su equipo sobre los propósitos, objetivos, resultados y novedades tanto de su área como del hotel 7. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc. 8. Cursar pedidos según estocajes necesarios. 9. Participar en la elaboración de los presupuestos anuales de su centro de consumo. 10. Analizar los resultados mensuales (cumplimiento presupuesto anual) junto con el Director del Hotel. 11. Supervisar la facturación y cierres de caja diarios 12. Planificar e involucrarse en la selección de personal. 13. Participar en la capacitación y formación del personal a su cargo. 14. Detectar las posibles necesidades de formación/reciclaje del personal. 15. Cumplir y hacer cumplir los estándares de apariencia y disciplina.