Atención al cliente
Empresas: CenterplateISG España
Si quieres formar parte del equipo de Restauración del nuevo estadio Wanda Metropolitano durante los partidos y eventos celebrados en el estadio, ¡esta es tu oportunidad! Serás la persona responsable de supervisar y asegurar que la zona de trabajo -barra o conjunto de barras- es gestionanda eficientemente, de acuerdo con el concepto establecido y proporcionando un servicio cortés, profesional y eficiente. Tus funciones principales serán: · Realizar reuniones informativas previas a los turnos con su equipo sobre preparación, servicio y menú. · Supervisar y asegurar el perfecto estado de alimentos y bebidas, y que son servidos adecuadamente. · Supervisar y asegurar que el área de trabajo se encuentra en perfecto estado, limpio y organizado. · Participar en la preparación y publicación de los turnos de trabajo, asegurando que se adaptan las necesidades del negocio y cumplen la normativa legal. · Comprobar que el personal asignado en turno se encuentra en su lugar de trabajo en los tiempos acordados, solucionando posibles incidencias. · Servir de enlace con el departamento de Cocina en las operaciones diarias y de control de calidad. · Realizar las funciones de cajero y responsable del cumplimiento del procedimiento de caja. · Participar en los controles de inventario y el mantenimiento continuo de los recursos. · Conocer en profundidad todos los alimentos y bebidas y poseer la capacidad de recomendar combinaciones de alimentos y bebidas y otras alternativas. · Siempre que sea necesario, proporciona servicio a los clientes incluyendo servicio y preparar las áreas de trabajo.