Sala
Empresas: Grupo Parellada
El grupo Parellada es un grupo familiar, con presencia en Barcelona y Granollers. Nuestra misión es hacer pública una cocina privada, dando a conocer el gran patrimonio que es la vieja cocina familiar del país. Nuestros valores son cultura catalana, calidad, familiaridad, hospitalidad. Nuestra visión es ser un referente de fonda popular catalana. Actualmente desde RRHH, buscamos un profesional del sector de la hostelería para ocupar el puesto de Responsable de sala en uno de nuestros restaurantes del grupo. Sus tareas principales será la participación en los servicios del Restaurante, formación del equipo de sala, la gestión de las reservas, gestión de stocks, gestión de horarios, control de asistencia y vacaciones, así como la comercialización de nuestros menús de grupos, reportando al Director en todo momento. El perfil humano es el de una persona enérgica, responsable, enfocada a objetivos, líder natural y con grandes dotes comerciales.