Descripción
Sala
Empresas: Best Hotels
Se precisa incorporar un/una profesional que aporte una contrastada experiencia como Primer Maitre en Hoteles de 4*.
FUNCIONES PRINCIPALES:
- Responsable del Área de Restaurante reportando al Director del Hotel.
- Responsable de los costes y de la Gestión de Stocks.
- Coordinación con el correspondiente equipo de Cocina.
- Montaje, Presentación y Servicio.
- Responsable de la Facturación.
- Selección, Formación y Motivación del equipo para alcanzar los objetivos de venta.
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
No disponible