Cocina
Empresas: Restaurante Plaza Perú
Se requiere SEGUNDO DE COCINA con experiencia y referencias para restaurante de Cocina Peruana. Imprescindible formación profesional en cocina. Entre sus funciones están el manejo del turno, toma de inventarios, control de mermas, supervisión del correcto abastecimiento de las partidas, de la correcta aplicación de los estándares, preparación de pedidos a proveedores, recepción y almacenamiento del producto. Ofrecemos estabilidad laboral, dos días seguidos de descanso a la semana, posibilidad de desarrollo profesional.