Descripción
Cocina
Empresas: Hotel Eurosalou
Las Funciones y Responsabilidades consistirán en:
• Creación de ruedas de menús y presentaciones
• Control de costes y escandallos
• Reparto de tareas
• Realización de pedidos de cocina
• Control recepción de pedidos
• Formación personal de cocina
• Control de calidad
• Supervisión APPCC
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
No disponible