Descripción
Cocina
Empresas: Pullman Barcelona Skipper
Mínimo 2 años de experiencia en puesto similar
Persona acostumbrada a gestionar equipos de trabajo de 5 a 8 personas
Buen formador y comunicador
Persona con capacidad de innovación y creatividad en la Cocina
Persona con capacidad de adaptación ante las necesidades propias de un Hotel
Imprescindible conocimientos en otros departamentos como Banquetes
Se valorara formación en Escuela de Hosteleria o similar
Gestor de los procesos de APPCC, PEDIDOS Y CREACION OFERTA GASTRONOMICA bajo la supervisión del Chef Ejecutivo
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
No disponible