Cocina
Empresas: Hotel Gallery
- Elaborar los distintos platos de la oferta gastronómica existente en cada momento y de los distintos puntos de venta - Hacer buen uso del material existente - Mantenimiento y limpieza de las distintas zonas de trabajo - Participar en la elaboración de la carta junto con el Jefe de cocina - Hacer buen uso de todas las materias primas existentes en la cocina, así como del aprovechamiento de las mismas - Control de stock de materias y comunicación al jefe de cocina para realizar pedidos