Descripción
Cocina
Empresas: Hotel America Barcelona Lifestyle
Hotel 4* de 59 habitaciones, recientemente reformado, ubicado en el centro de la ciudad con un servicio personalizado, encaminado a maximizar la satisfacción de sus clientes. No disponemos de restaurante como tal, pero sí de una amplia gama de servicios de restauración como room service, desayuno a la carta, terraza de verano con carta propia, cocktail bar, eventos de empresa y privados...
Buscamos una persona dinámica y polivalente, para realizar las siguientes funciones:
Diseño y elaboración de cartas de roomservice, menús eventos, coffee breaks, carta terraza, buffet desayuno
Gestión de una plantilla de 5/8 empleados
Supervisión de los estándares de calidad
Gestión de pedidos y control de stocks
Coordinación de eventos
Realización de turnos dependiendo de la temporada (servicio bar/desayunos)
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
No disponible