Descripción
Cocina
Empresas: NH Hotel Group
Se precisa personal extra para incorporación al equipo de pastelería del hotel Hesperia
Tower. Tareas a realizar:
- Colaborar con el jefe pastelero en la planificación de postres para menús, especialidades del día, promociones, etc.
- Planificar diariamente la mise en place de su área de acuerdo con las recetas y los métodos establecidos
- Asegurarse de una correcta elaboración y presentación de alimentos
- Realizar el trabajo en su área, de acuerdo a las normas higiénico sanitario
- Asegurarse del correcto almacenamiento y conservación de los alimentos siguiendo las normas higiénicas sanitarias
- Cumplir con el correcto mantenimiento de utensilios e instalaciones a su cargo
- Asegurarse de la correcta conservación de alimentos respetando las normas de la cadena de frío
- Mantener una buena higiene, tanto personal como en el puesto de trabajo
Perfil Requerido:
- Vocación de Servicio (Care)
- Proactividad y dinamismo
- Habilidades Comunicativas e Interpersonales (Ease)
- Orientación a Resultados, con ambición de superar las expectativas de los clientes (Deliver)
- Instinto para conocer cuándo y cómo sorprender a los clientes (Surprise)
- Iniciativa Comercial
- Capacidad de trabajo en equipo
- Actitud hospitalaria e informal, al mismo tiempo que respetuosa y profesional, representando la identidad de los hoteles de NH Hotel Group (Natural Host).
Información General:
- Disponibilidad incorporación inmediata
NH Hotel Group se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de Selección.
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
No disponible