Cocina
Empresas: Iberostar Hotels & Resorts
Iberostar Hotels & Resorts precisa incorporar personal base de cocina en uno se sus hoteles situado en la zona norte de Mallorca. Principales funciones: COCINEROS/AS - Elaboración, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos: cocción, fritura. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. AYUDANTE DE COCINA/PINCHE - Reporte al cocinero. - Colaborar en la elaboración y presentación de los platos establecidos. - Preparación del punto de elaboración. - Limpieza de maquinaria. - Limpieza de cámaras.