Como Técnico de Desarrollo de Productos Cárnicos formarás parte del Departamento de Producción, reportando directamente al Director Industrial. Serás responsable de todo el proceso de producción de la Línea de Productos Cárnicos así como de la creación de nuevos productos desde 0. Tus principales funciones consistirán en: - Controlar que los productos se elaboren conforme a las normas de calidad de Seguridad e Higiene. - Elaborar y crear productos nuevos desde 0. - Lograr una productividad eficaz a lo largo de todo el proceso de producción de la Línea de Productos Cárnicos, desde la materia prima hasta el producto final. - Control de Costes del proceso de producción. - Asesorar al Departamento Comercial en cuanto a la renovación de proveedores. - Control y ajuste del proceso de producción para asegurar la efectividad y los objetivos de coste. - Estudio de la producción de nuevos productos.