Descripción: FUNCIONES JEFES DE PARTIDA: Control y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe/a de cocina. Proyecta los menús para los días venideros Preparar, cocinar y presentar los ...
Requisitos: Habilidades para el trabajo en equipo Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo. Habilidades para gestionar el personal a su cargo.