Descripción
Dependiendo del Director de Establecimiento, se encargará de planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en el área del comedor coordinando y supervisando la prestación de servicios de comida y/o bebida para conseguir el máximo nivel de calidad en el servicio a los clientes.
Sus Funciones y Responsabilidades consistirán en:
- Realizar caja, arqueos y cuadres en su turno.
- Llevar a cabo la gestión de compras de productos necesarios en sala.
- Controlar la apertura de Sala.
- Repartir las tareas y rangos.
- Recepcionar y despedir a los clientes.
- Controlar "Mise en Place" sala.
- Controlar de atención al cliente y quejas.
- Controlar los productos y platos encargados por el cliente.
- Supervisar la limpieza y mantenimiento sala en su turno.
Profesional con, al menos, 2 años de experiencia en el Sector Medio - Alto de Restauración y Educación Secundaria Obligatoria (deseable Grado Medio en Hostelería). Debe poseer un nivel alto tanto de inglés como de catalán y su residencia debe encontrarse en Barcelona.
Debe reunir las siguientes competencias:
- Compromiso con la empresa.
- Planificación y Organización.
- Trabajo en equipo.
- Orientación a la excelencia y a resultados.
- Flexibilidad hacia el cambio y la innovación.
- Orientación y atención al cliente.
Incorporación inmediata a sólida empresa donde son aspectos esenciales la estabilidad y desarrollo de sus profesionales.
- Contratación indefinida. 24000 brutos + 10% bono.
- Jornada de Trabajo: 5 días a la semana y 2 días de descanso, algunos en turno seguido (de 17:00 h a 1:00 h) y otros en turno partido (de 12:30 h a 17.00 h y de 21:00 h a 1:00 h)
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Número de vacantes
1
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Tipo de contrato
Indefinido
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Salario