Descripción
Dependiendo del Director de Establecimiento, se encargará de planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en el área del comedor coordinando y supervisando la prestación de servicios de comida y/o bebida para conseguir el máximo nivel de calidad en el servicio a los clientes.
Buscamos: Profesional con, al menos, 2 años de experiencia en el Sector Medio - Alto de Restauración. Indispensable poseer título de Secundaria o FP. Deseable Grado Medio de Hostelería. Debe poseer un nivel alto tanto de inglés como de catalán y su residencia debe encontrarse en Barcelona.
Sus Funciones y Responsabilidades consistirán en:
- Realizar caja, arqueos y cuadres en su turno.
- Llevar a cabo la gestión de compras de productos necesarios en sala.
- Controlar la apertura de Sala.
- Repartir las tareas y rangos.
- Recepcionar y despedir a los clientes.
- Controlar "Mise en Place" sala.
- Controlar de atención al cliente y quejas.
- Controlar los productos y platos encargados por el cliente.
- Supervisar la limpieza y mantenimiento sala en su turno.
Debe reunir las siguientes competencias: compromiso con la empresa / liderazgo / planificación y organización / trabajo en equipo / orientación a la excelencia y a los resultados / flexibilidad hacía el cambio y la innovación / orientación y atención al cliente.
Ofrece:
Incorporación inmediata a sólida empresa donde son aspectos esenciales la estabilidad y desarrollo de sus profesionales.
Contratación indefinida. 24000 brutos + 10% bono.
Jornada de Trabajo: 5 días a la semana
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Número de vacantes
1
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Tipo de contrato
Indefinido
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Salario