Sala
Empresas: HOTEL 4* SUPERIOR
Funciones - Dirección y gestión del equipo de trabajo a cargo en ausencia del F&B manager - Asistir y participar en el servicio y tareas diarias al igual que el equipo - Control y reporte de actividad - Apoyo al F&B manager para coordinar la operativa - Organización de los outlets - Atención y fidelización de clientes - Aportación de propuestas creativas - Control cuadrante, vacaciones y personal de ETT - Control de gasto de eventos