Es precisa persona amb experiència com a ajudant de cuina en el sector de col•lectivitats o similar amb gran volum(min 450 comensals diaris). Es fonamental saber conèixer i aplicar les diferents directrius per al•lèrgies i intoleràncies. A més es precisen coneixements en gestió d’APPCC i coneixements de les diferents tècniques laudables. Com a actituds personals es requereix una persona organitzada, a, molt neta i curiosa amb capacitat de respectar la jerarquia de la cuina i amb iniciativa. S’ofereix jornada de dilluns a divendres de 8 a 16 hores, Contracte d’obra i servei de setembre a juny.