Cocina
Empresas: Hotel Princesa Sofía
El Gran Hotel Princesa Sofía 5* es el referente indiscutible para una estancia distinguida en la ciudad de Barcelona. Sus magníficas 19 plantas de altura con 3 propuestas excepcionales de alojamiento, su privilegiada ubicación en la zona noble de la ciudad y un servicio atento y personalizado, convierten al Gran Hotel Princesa Sofía en el emblema de la excelencia en hostelería. Somos alegres, discretos, sonrientes, con iniciativa y estamos siempre atentos a los detalles para emocionar y sorprender a nuestros huéspedes y clientes. Para conseguir nuestros objetivos como compañía, apostamos por el desarrollo y la formación de nuestros empleados, fomentamos el talento interno y nos esforzamos por satisfacer las aspiraciones individuales de nuestros colaboradores dentro de la Compañía. Si eres una persona comprometida, sanamente ambiciosa y que aspira a construirse una carrera dentro del mundo del turismo y la hotelería, no dudes en enviarnos tu CV, estamos deseando conocerte. Actualmente, estamos buscando a un/a Ayudante de Cocina que realizará las siguientes funciones: - Preparar todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar. - Cocinar los platos y cantidades en base a lo marcado en la orden de trabajo diario. - Envasar, refrigerar y almacenar los productos cocinados diariamente, etiquetándolos según los procedimientos establecidos. - Registrar, diariamente, toda la materia prima utilizada, a fin de garantizar su óptima reposición. - Mantener, en todo momento, la limpieza del área de trabajo según los procedimientos establecidos.