Descripción
Nortempo selecciona jefe/a de cocina para importante empresa del sector de la hostelería.
Sera el máximo responsable del funcionamiento de la cocina, así como de la consecución de los objetivos operativos de la misma:
Asegurando una ejecución excelente y cuidada de los platos que son servidos al Cliente.
Dirigiendo la gestión operativa y los procesos de la cocina durante la preparación, la ejecución y el servicio.
Liderando, motivando, sensibilizando, desarrollando y dirigiendo a su equipo.
Gestionando los recursos de forma eficaz para alcanzar los resultados operativos.
Asegurando que se cumplen los controles de calidad y seguridad.
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
17000 - 17000 Bruto/Año