Sala
Empresas: A.S.N Selección
Restaurante de cocina de autor de excelente calidad ubicado en el centro de Barcelona, precisa incorporar Jefe de sala en las siguientes condiciones: - Jornada completa - Horario Partido - 2 días de fiesta. Lunes y Martes - Salario 2500 brutos - Funciones: Se responsabilizará de la supervisión del servicio y gestión del personal. Atención al cliente. Control de la operativa de sala, supervisión del servicio de sala y coordinación con cocina, y gestión y formación de personal. Supervisar el Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene, APPCC... Seguimiento de los estándares de calidad y de servicio de la empresa. Se requiere una gran orientación al cliente y capacidad de liderazgo y de fomentar el trabajo en equipo.