Cocina
Empresas: Sodexo
Precisamos incorporar un COCINERO/A (especializado en cocina japonesa), sus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. -Garantizar la conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. -Revisar y controlar el material de uso en la cocina. -Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.