Cocina
Empresas: Lila Portals Beach Restaurant & Bar
Para reforzar nuestro equipo joven y dinámico estamos buscando un JEFE DE PARTIDA / JUNIOR SOUS CHEF. El Lila Portals Beach Restaurant abrió sus puertas hace dos años y se ha convertido en uno de los restaurantes más buscados en el sur de Mallorca. Desde nuestra cocina abierta servimos comida de la primera clase solo utilizando productos frescos y de primera calidad. Tareas a realizar: - Responsabilidad para su partida asignada (compras, preparación, servicio) - Junto con el Jefe de Cocina y el Sous Chef, creación de platos del menú - En ausencia del Jefe de Cocina y del Sous Chef, responsabilidad para toda la cocina y el personal Incorporación: lo antes posible Contrato: fijo discontinuo